Tag: zalm

Kweekzalm krijgt kip te eten
Binnenland, Buitenland, Nieuws

Kweekzalm krijgt kip te eten 

Zalm is de meest gegeten vissoort in Nederland. De vis wordt aangeprezen als een gezonde en verantwoorde keuze. Maar de gangbare, industriële kweek van deze vis is allesbehalve houdbaar te noemen. Recent kwam naar buiten dat Europese producenten hun zalm ook kippenresten voeren. Kweekzalm krijgt…

plofzalmen
Binnenland, Nieuws

Van varkens fokken naar plofzalmen kweken 

Varkenshouder Wijdeven uit Uden verruilt zijn varkens voor zalmen. Dit najaar opent hij met een compagnon de eerste kweekzalmboerderij van Nederland, mede mogelijk gemaakt door Europees subsidiegeld. De laatste ruim zesduizend varkens zijn geslacht, om ruimte te maken voor tienduizenden plofzalmen, die rondjes mogen zwemmen…

kweekzalm
Buitenland, Nieuws

Milieuramp en massale sterfte van zalm in Chili 

In het zuiden van Chili is meer dan 5.600 ton zalm in kwekerijen gestorven door verstikking. Dit dreigt een gevaar te vormen voor de mariene biodiversiteit. Deskundigen benadrukken dat het gebruik van toegevoegde voedingsstoffen aan het zeewater voor een dermate algenbloei heeft gezorgd, dat de…