De BBC heeft honderden klachten binnengekregen naar aanleiding van een uitzending van de TV show Great British Menu, waarin te zien was hoe foie gras werd bereid. In het kookprogramma strijden topkoks tegen elkaar om een Olympisch banket te mogen bereiden. 

Foie Gras
Foto: Wikimedia Commons

Johnnie Mountain maakte foie gras-ijs en Aiden Byrne bereidde een terrine van foie gras en zwarte kersen. Dit schoot een grote groep mensen in het verkeerde keelgat en 418 officiele klachten werden ingediend.

De productie van foie gras, waarbij eenden of ganzen gewangvoederd worden, is bij de wet verboden in het Verenigd Koninkrijk, maar het gebruik ervan niet. Het programma werd bekeken door 2,1 miljoen mensen.

Bron ©PiepVandaag.nl Monique van Dijk Armor