Meer varkens. Meer vlees. Onder het mom van duurzaamheid en zelfvoorzienendheid gaat Bonaire de productie van varkensvlees vergroten. De bouw van de benodigde faciliteiten is al gaande.
De dienst Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) van het prachtige eiland Bonaire dat in de Nederlandse Caraïben ligt, gaat met varkens een start maken naar voedselonafhankelijkheid. Het eiland produceert al een royale hoeveelheid vis, geiten- en lamsvlees, maar wil nu meer varkensvlees gaan produceren. Hiervoor doet het eiland een beroep op de expertise van Colombiaanse varkenhouders. LVV-directeur Maurice Adriaens:
“Wij bouwen nu de faciliteiten en wij zoeken een boer die de feitelijke productie en exploitatie op zich kan nemen.”
Varkensvlees
Opvallend is, dat de genoemde uitgangspunten duurzaamheid en zelfvoorziening zijn. Dit zou betekenen dat dit nieuwe project een zekere maximale omvang zou moeten hebben. Toch spreekt de LVV volgens nieuwsoutlet Bonaire.nu van een “eerste instantie”. In eerste instantie zou de productie namelijk nog redelijke beperkt blijven, met ongeveer 10 varkens die per 4 á 5 maanden worden geslacht. Kunnen we hieruit concluderen dat Bonaie in de toekomst op grote schaal varkensvlees wilt produceren? Voor al deze varkens moeten er natuurlijk ook lokaal voedergewassen worden verbouwd. Bonaire.nu:
“De LVV is begonnen aan een project dat het mogelijk gaat maken de productie van varkensvlees op Bonaire aanzienlijk te vergroten.”
Eigen wetten
Bonaire is een bijzondere gemeente van Nederland met iets meer dan 25.000 inwoners en heeft een eigen wetgeving omtrent veeteelt en voedselproductie. Het eiland heeft een prachtige biodiversiteit, waar de zogeheten kunuku´s, de landbouwgronden, deel van uit maken. Naast de productie van vlees, worden er ook verschillende gewassen verbouwd, zoals watermeloen, papaya, pompoen, tomaat en spinazie.
Bronnen:
- Nu.cw
- Bonaire.nu
- Lees ook op Animals Today:
©AnimalsToday.nl Jennie Cools
Dieren welzijn en natuur interesseert de overheid van Bonaire niet. Voor dieren is Bonaire een hel. De varkens komen bij LVV denk ik weer met een subsidie van Europees NL, want mooie verhalen kunnen ze op Bonaire wel vertellen. Arme dieren, ik hoop zo dat uw organisatie iets kan doen om de varkens te behoeden van een vreselijk leven op een eiland waar een dier niet telt. Hopelijk kunnen we dan dierenleed voorkomen in plaats van het verhelpen achteraf.