Verplichte camera’s in slachthuizen, maar wie kijkt ernaar?
Minister Henk Staghouwer van Landbouw wil dat camera’s in slachthuizen en op verzamelpunten voor vee verplicht worden. Cameratoezicht vindt nu plaats op vrijwillige basis in circa 90 van de grootste Nederlandse slachterijen. Maar wie gaat al die beelden bekijken? De NVWA kan dat niet aan,…
Onderzoek naar toezicht NVWA in slachthuizen
Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) heeft opdracht gegeven om nader onderzoek te doen naar de wijze waarop de Nederlandse Voedsel- en Waren Autoriteit (NVWA) toezicht houdt in slachthuizen. Aanleiding hiervoor zijn meldingen over zieke koeien die naar het slachthuis gebracht worden. De…
Hans Baaij: Het toezicht op ons voedsel faalt
Het gaat niet goed met het toezicht op ons voedsel, constateert Hans Baaij van stichting Varkens in Nood. Hij beschrijft een korte, recente geschiedenis van het functioneren van de Voedsel en Waren Autoriteit. De Nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) is de organisatie die geacht…
