Tag: gekweekte insecten

Zorgen om dierenwelzijn bij Franse insectenbedrijf
Buitenland, Nieuws

Zorgen om dierenwelzijn bij Frans insectenbedrijf 

Fabrieksruimten waar het krioelt van de larven, machines die kapotgaan, bakken waar larven uit vallen of ontsnappen, en ratten en vogels die op zoek zijn naar voedsel. Een nieuwe documentaire over het Franse insectenbedrijf Ynsect toont de schrijnende en onhygiënische omstandigheden in de fabriek nabij…

Buitenland, Nieuws

Insecten eten? Soja blijkt véél duurzamer 

Even klonk het als een goede tussenoplossing: insecten eten als duurzame vleesvervanger. Krekelburgers, sprinkhanensnacks, meelwormpasta: insecten worden vaak genoemd als milieuvriendelijke eiwitbron van de toekomst. Maar uit een nieuwe studie van de Britse overheid blijkt: het kweken van insecten voor voedsel is helemaal niet zo…