De zeekat wordt steeds populairder in de Franse, Spaanse en sinds kort ook Engelse keuken. Het is echter de vraag of deze diersoort wel zo duurzaam is als voeding voor mensen. De inktvissoort plant zich slechts éénmaal in zijn leven voort. De zeekat, ook wel … Meer lezen over Meer zeekatten op het menu, minder in de zee?