Sinds 1995 heeft het IOC een derde peiler geplaatst naast de oorspronkelijke ‘sport’ en ‘cultuur’, namelijk ‘duurzaamheid’. Als gevolg daarvan zijn de Olympische Spelen in Londen de milieuvriendelijkste Spelen tot nu toe. Toch is Sue Riddlestone, directeur van BioRegional, niet tevreden. “We hadden gehoopt dat…