Search Results for "productiedier"

buffelmozzarella
Buitenland, Kort, Nieuws

Ernstige dierenmishandeling voor buffelmozzarella 

Twee jaar onderzoek door dierenwelzijnsorganisatie VIER VOETERS toont schokkend dierenleed aan op buffelboerderijen in de regio Campania in Zuid-Italië. De dierenmishandeling start direct na de geboorte van de kalveren. Omdat buffels in Europa voornamelijk gebruikt worden voor de melkproductie en buffelvlees nauwelijks wordt gegeten, vormen…

TTIP
Opinie

Opinie: Dierendoem of -democratie? 

Afgelopen week waren de verkiezingen voor het Europees parlement, maar veel minder bekend is dat ook de vijfde onderhandelingsronde plaatsvond van TTIP, het Trans-Atlantische handels- en investeringspartnerschap. Beide gebeurtenissen zijn van grote invloed op de toekomst van de EU, ten goede of ten kwade, maar…

NVWA
Opinie

Hans Baaij: Het toezicht op ons voedsel faalt 

Het gaat niet goed met het toezicht op ons voedsel, constateert Hans Baaij van stichting Varkens in Nood. Hij beschrijft een korte, recente geschiedenis van het functioneren van de Voedsel en Waren Autoriteit. De Nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) is de organisatie die geacht…

zijde
Kort, Nieuws, Wetenschap

De waarheid achter zijde 

Zijde is een populair natuurproduct dat een gevoel van luxe geeft, maar de manier waarop zijdedraden worden gewonnen is discutabel. Voor de productie van zijde worden rupsen in hun cocon in vaten met kokend water gedompeld. En zo wordt dat mooie kledingstuk ineens minder aantrekkelijk….

Dafne Westerhof 

Dafne Westerhof is communicatietrainer, boerenkleindochter en pionier. In 1994 ging ze uit belangstelling naar de boerenschool om zich te verdiepen in consumptiedieren. Ze werd verliefd op de extraverte varkens en introverte koeien. Ruilde haar werkplek in de P.C. Hooftstraat in voor een boerderij onder de…